材料: tvb now,tvbnow,bttvb' R0 W1 x" m! I0 m/ W) f; j8 M
糯米飯4碗、荷葉2塊
5 ^3 e, v- I/ v+ R+ z2 x/ y+ L$ @7 l
www3.tvboxnow.com. P8 t; v7 B0 V8 }6 ~
調味:
6 A' \) j3 d9 C! `& v. O$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
; Q9 @' M o1 O! l: Swww3.tvboxnow.com雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊
2 t- ]- i4 Z; D1 R" ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 W i# _( I9 G5 U( T2 y, w8 ?7 R
1 p- u% F8 I O) m$ N/ o
調味料： 公仔箱論壇* p$ n5 J( c* M2 ?( ? R- L7 V
清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙) B4 X/ g0 d* j( I# r
tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ @8 C/ q' `/ ^1 I
公仔箱論壇5 L, z3 n d$ ^9 i6 Z
做法:
/ Z' ~' f5 i4 K- K: e公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。2 L" z' D5 I5 a# l* [
) N( [9 i G8 w
2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。
! _7 Z- j: ^0 e/ C+ V. q& J! J
; k A0 ^' @! T3 w! e公仔箱論壇3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C N3 y2 I9 Q2 p% {9 K& i
* t8 }5 i$ O; @+ `www3.tvboxnow.com4 X1 |0 K$ ^; [8 A
|
發表於 2015-1-26 04:26 AM
| 