材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 ^. k; B |8 X2 [$ M* ~; J* p
糯米飯4碗、荷葉2塊
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% L0 k2 |! k" Z( v8 I5 ?調味:
0 a' z# r: G8 a) D4 A i( a公仔箱論壇餡料： 2 N7 q3 ~' D- J* y' I! V1 O
雞髀肉150克（切粒）、冬菇2隻（浸透，切粒）、蝦仁100克（去黑腸）、乾蔥碎2粒、蒸熟鹹蛋黃2隻（每隻切4份）、乾荷葉1塊 公仔箱論壇8 w U2 z0 B( I4 G& ~6 S) J; q
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" u B' \: _ k. F2 S調味料： % L# G& G' w: a7 z! ]$ d+ ^
清水1/4杯、生抽1湯匙、蠔油2湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
* q8 n- m$ g& j4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油，爆香乾蔥，加入雞粒、冬菇粒及蝦仁炒合，再加入調味料拌勻。公仔箱論壇1 | X g1 X" g4 r% Z x1 T# Q0 a5 ?0 m
- s: _! s% `- o1 X2 m7 x. Zwww3.tvboxnow.com2.乾荷葉放滾水內拖至軟身，滾片刻取出，沖淨及抹乾。
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3.取荷葉置大碗內，鋪上一層糯米飯，放入炒熟餡料撥平，加入熟鹹蛋黃，再把剩餘糯米飯鋪面。摺起荷葉包裹好。隔水蒸約30分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; X$ D) `: `% M) x j4 X
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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