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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲


0 x  }8 ]3 u* ]! ~7 b1 a3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' V. b% s8 \7 e7 ?急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- L/ ~) @3 M$ T+ y9 r
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
3 i  X3 v+ a+ M# R7 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 W7 ?6 d) F# A8 I/ w5 [
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做法:     
& ]; ]. u1 B& S1 o: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。www3.tvboxnow.com0 j, v( P/ n4 T1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( \6 V. q& s2 I/ b! t; t/ G/ h
2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇, u3 c3 k0 V+ q1 D! m8 U) `. V+ f

. o1 o' |, B8 @$ A公仔箱論壇3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* K" J$ y2 \% j$ I
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4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。www3.tvboxnow.com$ L5 d) T  e# v, |( w. o
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。
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