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急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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" L7 X/ q1 n: [& r調味:
/ Z% _% t6 V) P0 mtvb now,tvbnow,bttvb甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許6 B9 I& E' O3 r: J" H4 @) f5 r% \) P7 ]
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6 }7 N3 i1 c* A$ Owww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇8 w- \9 p+ v: d& c% o' {+ F
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。www3.tvboxnow.com7 ]2 ?. a9 U) O2 L- y$ H% y2 @
* z: s$ K& M3 Y! M% n+ \, }, [tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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- ~/ e. }( N9 g, F& e8 s2 }# V公仔箱論壇3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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: G# F/ \% k) Q1 j; stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。 z! s. \6 u% ]2 E5 `4 p
! l! c4 K, K3 }% S( W2 _9 G公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
0 i4 y& h- O, @6 W0 X) t, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 n1 [: H7 Q6 N2 U
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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