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材料: 2 @6 r+ x2 Z) u0 |
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇1 i7 }9 N9 Y8 R) P
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7 f/ O7 v0 ^6 V# g調味醃料:
) C: @" y2 e c Cwww3.tvboxnow.com生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:
" `' L) {) |, u$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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+ D6 W9 w; @: w1 itvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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