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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
1 Z. k& G4 d7 D2 m公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙www3.tvboxnow.com/ T4 v7 u& a; a/ a, X& ~( t; H
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調味醃料:
. o* x% d8 s% K- j4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇( Y3 {1 ]8 T" s* H1 J6 H( W% z5 c
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做法:     
6 l9 U7 z$ N8 ?0 @( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。5 I: d. u1 @# p0 M4 c4 o: ]
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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" d5 ^( u6 o( G( S8 D7 \4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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