【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb! [# _$ m9 x+ O# i
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白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
; ?$ X y# e& K0 \% ]) X蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlwww3.tvboxnow.com- P4 i8 j% K$ {: i$ k# M
生粉/栗粉 1 小茶匙; ?1 p: n* X1 j) B' a( C' Q
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, Q ? |- N, J6 S1 k! H6 {; Y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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/ Y: i% S; }) Q9 `www3.tvboxnow.com蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" P* F5 ?) _$ f# W- A
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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# ~; _( ^% T. m7 G+ I將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ C) s& f5 @+ Y9 x1 Y
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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4 e. |- S' D- r0 J/ h- X注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。www3.tvboxnow.com' i. _& q- v2 X$ E
) B# y4 k, w4 r$ swww3.tvboxnow.com2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。, l. B0 J7 i* j# O) ]
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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