【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& c) S# g% P6 Y; N( J$ i3 Y, ]7 C) \
4 O* k1 H6 C; [$ s5 b7 a還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?www3.tvboxnow.com* c0 ? ~2 L h$ m7 ~2 {: n) h
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& v+ C, P2 R. H0 \+ C" qwww3.tvboxnow.com材料：/ t7 A* ]' p% }! S7 I7 z
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個. O& w5 ?' ?( z! {; F0 s ?
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
* w m+ A9 j7 @4 W生粉/栗粉 1 小茶匙
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" B. R! S# @: Y2 @步驟公仔箱論壇2 h! V% q6 v+ R0 b& n( l
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)www3.tvboxnow.com1 T# c$ W+ _* P& ^6 W9 f0 [7 H
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STEP 2
, N" l' s2 I5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. c) M* Q1 r$ A! ~
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STEP 4
" X$ r& s3 L. a# w- S公仔箱論壇將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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+ \. m- _+ b2 m0 u' l+ T, i煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z K; T9 y% {% [ R& D& `
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。www3.tvboxnow.com; @/ B- W6 S- ~
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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