材料:
- A$ J+ ~) d6 Uwww3.tvboxnow.com孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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! H+ @+ M( v! G" \5 P0 ktvb now,tvbnow,bttvb做法: C9 q+ p* w+ J1 D# J0 Y3 c
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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5 k! ?& n4 O3 X1 \- h" ]1 z' p5 C( N3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。www3.tvboxnow.com/ `" N C/ a2 u0 h3 o+ Q6 X
0 e1 ~4 ]$ v- `/ {! hwww3.tvboxnow.com4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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