材料:
0 P0 @$ O4 @5 V9 j韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
" z, `8 K' W0 m
3 N \: K3 x, a" M+ i' B6 o
3 O4 v" j& j0 W a( l調味醃料：
! a7 N, w# a9 b, B" n生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 公仔箱論壇5 M4 r# e C+ q1 [; K, F
2 n$ j- \/ o0 A1 }
芡汁：
; q+ _ R3 V) F; j* p清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
4 y: o4 H' K- i% I: [- Z3 d2 b$ V7 Y( ]4 {/ [, E" X8 G) Q
www3.tvboxnow.com1 B: w: p9 |/ v
做法:
* B" J5 s# A$ b- m: Y: k' x+ M& K6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
/ i7 s, M; @( g! ~8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* w) l- }# U" j" R2 p
2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。公仔箱論壇% R) q$ y9 k( m6 L, M1 P
* l% A% r; O# D s `) n3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。www3.tvboxnow.com2 k7 C% ^9 X5 P( u# ]- e. b
k9 s' P2 E& w" M" H公仔箱論壇4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。公仔箱論壇' U4 t4 W0 q: `2 N6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ J( X* `' t& g6 O% d' z% D# F
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 