來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。www3.tvboxnow.com+ v4 D+ S/ s# ~0 F+ _9 r4 I
. r% O! ?6 b# G; d3 R* EEl vermut con Tio Pepe
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。公仔箱論壇. g* p/ h2 Y$ R1 x
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西班牙小食 $ @8 @0 X% }' ~8 G$ f2 @& i$ q7 P
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 4 y! o8 i- D7 [9 u3 Q. \, v" x% H+ ^
鵝肝黑松露三文治
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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