[中式食譜] 鴛鴦蝦鬆生菜包

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材料:     
/ `" j0 u3 {+ g" R: A3 j* ?9 V. G8 ~公仔箱論壇蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味:     
' n; V& K4 D8 a清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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3 e* c9 R0 L7 i醃料： www3.tvboxnow.com, h& e& |0 ]; }1 j
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙www3.tvboxnow.com3 @! k# V% \+ E* v. [# _( v2 B
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* u3 i0 x% l8 A7 @/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( E2 n1 B& F! t: u6 j1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。  |2 J2 t9 ~6 {+ g
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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3 ^4 K( ^' m0 B3 e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。% R2 g/ i6 z& G. H

5 }& D8 e4 G8 t) H4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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