材料: www3.tvboxnow.com6 T! q9 f3 y8 y7 d0 F% q
豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙(煎香)、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ B2 c% k- [
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% B, x7 w0 f$ b公仔箱論壇調味醃料: www3.tvboxnow.com# h0 ]8 E2 e2 s) V
魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, _( i0 S; X8 N3 N1 v: ~
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5 E! _2 O, ?- D* Q+ K0 D: {' l( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' n2 D% `+ q0 E4 `' A1.將豬扒洗淨拍鬆,於骨位處切成2件,加上醃料拌勻,醃20分鐘備用。
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2.將菠蘿每圈切成3件,下乾鑊以中火煎至兩面微焦,排放上碟備用。www3.tvboxnow.com8 ?/ |2 j9 G- f- n* Y
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3.將豬扒蘸上生粉,下鑊泡油至微黃。( V% l; _* F3 B* i0 C/ R+ _
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4.將豬扒回鑊,加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。3 c& a* S' j5 Y& p8 Q8 S2 c0 {+ K2 K& W
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5.將豬扒排放在菠蘿上,撒上蔥花即可。 |