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蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙 M9 o I1 z4 h e) F3 U8 i% A3 y& s
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做法:
/ h7 h0 _: z. w% ^& K* G公仔箱論壇1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。公仔箱論壇- ~6 | V+ L& ?" n/ L/ W0 d# Q6 c# R
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。公仔箱論壇* Q: t, M) i6 \" G. \, o$ Y' P
, v( w( }; n1 M) q3 |0 w. O( l+ Qwww3.tvboxnow.com3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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7 D* Q. R5 V: s7 v. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。# }" `$ o+ u8 {, `
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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