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材料: www3.tvboxnow.com. y& O9 q$ H7 @0 d, x
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* z2 ^* ?. T* n3 f& c& h
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做法: www3.tvboxnow.com C. i$ t/ n; t5 K, _
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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; G( Q# g8 |2 A3 o, Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. s0 L' o; ?2 h
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! a7 ?# Y. M; r/ b
& P1 A. o+ H/ u$ Xwww3.tvboxnow.com5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。6 i3 p, `1 S) F5 [4 ?4 y
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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