; c# r2 w% w; c# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 v! m' h8 i3 \, Q) o公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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) W# Q1 G' s; R, c; k E做法: 2 [8 s3 m/ L# h: A2 l2 D+ p% w
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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/ j* S. [0 L5 |0 F" z* Utvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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1 B7 J2 O+ \/ _! W* q3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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/ I7 u" J0 m8 A3 {- U! R3 h$ k4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 z+ x: h( p2 Q9 V; m$ x8 `4 Y+ r
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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