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[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

材料:     公仔箱論壇2 a  H# D3 L1 o+ a5 \) a$ v" X: h
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙& |+ k: S; K/ A4 Z) @/ M

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0 l2 {( r. K9 F- A9 ?- }6 V  ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, m0 \2 L# M4 twww3.tvboxnow.com1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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- ]. y7 O7 C6 f, Q8 K  H- b: ^- L% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
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& V! Z+ u% B" e+ X/ A) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。tvb now,tvbnow,bttvb5 g5 s* W( f/ ?# D% ^
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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