材料：% Q( |9 U- d) g2 H
‧薯仔─500克 ‧煙燻芝士─100克www3.tvboxnow.com3 F; v" h7 Q+ a: t* o0 w; |
‧煙肉─65克 ‧無鹽牛油─15克
. v) v5 g1 _" |4 F8 M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb‧鹽─1/4茶匙 ‧黑椒─少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& ^ j- |, o; W2 U
‧忌廉(double cream)─50毫升
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做法：% G1 A+ a7 L% o t) l6 \
1.薯仔買回來，稍為沖一沖水，用叉子戳小孔。
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9 K2 b% b& [) E& v. c B3 i2.放入焗爐焗30至40分鐘。
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9 h8 V. r7 Q l* V4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煙肉切粒，煎至脆身，芝士切粒。www3.tvboxnow.com3 b& f7 P# G! h4 w8 e
: c) D1 p8 \2 s! ^ Y9 v2 t( L$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔焗好後取出。www3.tvboxnow.com$ ?) u6 V/ c4 V- U8 c$ V9 ^
. Q# r# k0 O6 r2 `1 L% q5 h8 {tvb now,tvbnow,bttvb5.加入牛油、忌廉、鹽及黑椒，用叉子壓成薯茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L) F: T8 S9 I2 f2 d. _* {) f
" G" F3 I+ {* P4 W公仔箱論壇6.慢慢注入忌廉，拌勻。公仔箱論壇) t* ?0 Y o, d
0 ?0 b9 B/ j* ewww3.tvboxnow.com7.將薯茸釀回薯仔殼內。$ j5 r* N9 w- e' D! N4 v
% O6 ?; l/ P! S( X+ _8.鋪上煙肉碎及芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) k% B, ~' y6 ]* M
4 c4 X, ]; i) ~# t8 g9.放入焗爐以200度焗5至8分鐘至芝士呈半溶狀態即成。
2 g) A# N; @0 {7 Q: O5 j( f. otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% K9 B8 N2 Z2 C& u" z
, \ ~3 n$ X/ E; E1 Q公仔箱論壇貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" B% J7 _+ j. o1 p" ^
1.若沒有double cream，可以用一般忌廉甚至鮮奶取代。% `3 H4 F2 Z3 `1 u4 X
4 `0 g. e# m8 M2 \4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝士亦可選用巴馬臣及車打芝士。tvb now,tvbnow,bttvb: v% J- ]3 t0 L# l: d: Z" P9 J$ s
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發表於 2015-1-28 06:09 PM
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