[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     
. p9 p  h' `9 [& y$ H+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙( x6 G$ T! W" R# Q' r

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做法:     " Q9 B8 }0 \# J
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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  d5 q+ u6 @! e/ V3 Z6 ]5 B7 I  v' V: t2 uwww3.tvboxnow.com2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。www3.tvboxnow.com( F  w2 T* d. u% Y( L8 Q5 w6 b2 F* b

7 Z5 T4 A0 M0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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