[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

nt1972

材料:     
) V% W+ T& w# K公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. w) p8 n; b. K5 {6 e: W
www3.tvboxnow.com% K% g- o5 X8 J0 h+ c5 n9 n

% p+ u" }" P0 ]0 Twww3.tvboxnow.com做法:     
- G* r' \! B% L5 B: w8 V4 gwww3.tvboxnow.com1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。) {& L7 c# w: D6 t. s

+ z0 L$ T. }3 t1 ~, R5 O2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
/ T: w. x# Y8 z! u  c  h: U
6 a/ _3 n# M+ N0 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; K# O& K3 k/ W" A
www3.tvboxnow.com2 G% p3 b9 D2 f, _6 g  t% u
4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
1 f8 T  |' ?' @! d3 _www3.tvboxnow.com
- |  w) r1 B% k5 M* u