[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

nt1972

材料:     
0 k. ^+ f/ G# \: S$ R) y% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
1 n0 }9 G9 I1 M5 }tvb now,tvbnow,bttvb
) e3 ^' @1 i! I  G9 Q( O6 v9 I
3 w* S9 Y  L: r$ C/ e做法:     
2 q# q9 m/ V% `# l+ O; |4 kwww3.tvboxnow.com1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! I2 O- N/ k! h; Z
公仔箱論壇2 ~& {. ]3 m0 r) k
2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。, \9 |8 \1 u: ^* F7 j4 \
7 \/ ?# j6 R! `+ t! A
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。公仔箱論壇9 b, R9 ?7 x2 o4 A6 M8 O( P5 {
www3.tvboxnow.com  U+ b: \4 k  v$ ]8 u* c" M
4.放上豆腐，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com! f4 j. x# n5 m* A9 W2 I

. r% ?/ Q3 D3 }/ |4 P7 b. v3 M