材料:
" t9 x& V; [5 ]$ F: h7 M公仔箱論壇鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙
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做法:
. r: Y+ g6 J* w1 h/ H& ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷洗淨切圈備用。1 F, F: J% I7 Q* ]. [/ f
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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# _6 q7 {; C" Y* H, b3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。www3.tvboxnow.com$ p- x4 Z' _. A% O/ e! U2 @. O5 X" b
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4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。www3.tvboxnow.com" G8 p8 N6 @; [* M% B# T
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