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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, j# U* N3 e1 |$ p' Z h% p/ N
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙, l6 \) Z9 b( \$ d& ` Y8 d4 d
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+ C9 k6 Y2 z- ]! n6 Uwww3.tvboxnow.com做法:
9 X0 F2 K2 Y, q% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! b2 G8 F- @4 y7 L: ^
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3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。www3.tvboxnow.com) \- E' X. }& D. w% f4 _3 `" s
2 u. F, w% W5 m; l6 r9 f5 a4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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