[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷

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材料:     www3.tvboxnow.com( \/ ^; R. K3 \* c2 u9 n" o
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
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3 |- {- E) y. h" O7 M做法:     $ S, ]: \' e4 {" D7 z! {
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. x& P) J7 `8 c1 S
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。) u9 g: H7 a. U4 \) e, C# n2 k$ R
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。公仔箱論壇# f/ ~. O( u: `

5 i. {5 _( z- L% Vwww3.tvboxnow.com4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。www3.tvboxnow.com/ m, e; e. Z% D' p2 i6 ?

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