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[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

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材料:       G' L* e1 u; h8 p) B% o
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料:
9 H/ S7 j! P8 H$ L9 d2 ?; o魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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) Y' S* y1 _+ D, L$ z6 F$ P) X4 n, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o' m( T  e2 Y做法:
/ \7 e, a+ u/ E5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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; ^. ?' L8 n0 {3 z, z3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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0 _0 @1 n" Y  w4 C- F4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c2 j) b/ G% ~' D4 K& Z' V! a
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