[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

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% ~6 }; i. e: A3 }! q材料:     0 F7 J9 l6 a& }/ `% U0 R
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙, w$ C6 y% G" X# e+ I8 D3 [

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調味醃料： www3.tvboxnow.com: O' ^0 ^+ @' s( O
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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/ z6 n$ L8 m8 y; Y6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com+ A; A3 n8 W" q! P
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。公仔箱論壇5 N" r9 L% e' E: T

2 x, z1 P( z/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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- M6 F! f1 q( J公仔箱論壇4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com: C. s& p) J+ c" e: _6 M. d
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