材料:
8 E/ X9 D$ X1 P8 ~公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙www3.tvboxnow.com% b3 m, Q* q& O
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調味:
6 b5 B5 L4 x K& Atvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ Q5 A* Q& _' e
/ J+ A L, s, C9 y4 Y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' U5 x' U. i% Z0 ]
做法:
# ^/ M9 ]5 ~) n1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。' D- ]* s5 R5 b/ d m
! A/ v7 q$ J# p- t3 l& \, y4 dwww3.tvboxnow.com2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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) O s4 X. O, |6 \3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
4 l1 M5 R% Y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c: H5 p, F$ ~2 \, v7 e' K
4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。& C5 O7 g: O; x5 E: [7 o
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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