材料:
$ ?& b( i* G% ?( z公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法:
1 g) q% r1 ]7 [* y; [( ttvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。www3.tvboxnow.com$ e4 `: M( m+ Q% d$ a. }
0 p6 x" v* B2 G6 m2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {% E# \, w: D8 \
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 H* [9 b' N& ?9 V
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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