材料: . H5 S& f6 y& W5 G- e
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K. E" E9 L' n
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做法: 公仔箱論壇5 ?) ]: Q3 E% q, C5 z
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 h3 ^$ u% u6 h r; _
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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" ^3 g) l' E% }* z5 z5 g, a" {3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。公仔箱論壇% p6 S* L$ h; G+ d* d
/ F0 ]$ F& a' j( z( @% S+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。+ F$ Q1 z8 Y, e: H+ W
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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