材料: 公仔箱論壇1 B! j2 A% M. a5 ^$ S: ]
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com7 j: b# W9 b$ t& v; O/ ]7 L
" a) Y3 L# |& d' t4 k1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 \- E0 ?3 t( S6 h/ g, ~$ `
做法:
4 m8 B3 t/ }& c& E8 Z! \( P- D( t: z1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。0 m) |/ {* B3 C4 Q6 ]1 \% I/ o
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 g/ G8 ?1 T! Z. e
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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8 P4 l2 X. T0 m. _& U6 Q/ f公仔箱論壇4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。6 e/ A) f G) \- N; i
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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