材料:
* j k* \: H9 d: Y7 k: r9 n( u新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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6 j; z! H; K' g; ewww3.tvboxnow.com做法:
1 R# ^! J: c; q* r公仔箱論壇1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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: l" |3 U7 y9 `. J9 K1 H; V2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。6 O* ? i; y! A, M, d* ]: j) c
4 S4 h& D( U. g4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。) c, t" l' c( b+ |! |
5 r7 c! i- }; o) S U2 Y4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ i# b$ S/ D
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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