[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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- b! B8 G2 \* n0 h. m9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     4 S1 V8 t3 `6 H* J9 ~' z
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙公仔箱論壇: N- C' V! p( g1 ?% d# o
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做法:     . h% |: `( r- ], J+ U) I4 N
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。. L! p$ |1 Y9 y) ]6 n

8 z5 k5 `; U, y7 G/ z( v3.食用前，將五花腩切成薄片。% |# u# _% T6 f' l; h4 g. l
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
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