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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包


; z9 R' i: r5 q  k材料:     
: ?' L" y3 C0 x0 t' t韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙9 ~/ D1 D/ d9 x" K, Y7 z
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* g9 ^& U6 X; f8 ]5 q$ ~1 m- b  N做法:     3 _9 D$ q4 G, K' b3 H3 h
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。公仔箱論壇/ L3 n* U" w8 c" _5 j( g; f
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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/ l4 I- Z" L8 e* J. {, I$ n, |www3.tvboxnow.com3.食用前,將五花腩切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: n  |: J- b( I5 m- q& c" F
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。www3.tvboxnow.com' U  @7 |) ]+ f2 T

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