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材料: www3.tvboxnow.com: I. H8 N& l0 Z* {5 ~
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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5 U' D+ u. n* O' g2 O* U2 ~做法:
/ b6 Q1 w, W: c0 u公仔箱論壇1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。7 x0 s* x& k; n3 i4 }
5 s, t( r6 S1 x( Q1 T4 d2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 s; k; h% m& B/ R8 m5 x( i% e1 L
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3.食用前,將五花腩切成薄片。公仔箱論壇% ]% F' [+ Y8 C9 X. m+ m, {
2 G1 Q# L# q. F' N" l4 @7 L! h0 u( I公仔箱論壇4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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