[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     
7 @3 A. m( f% B3 x7 S公仔箱論壇牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙! k( M, |/ D2 v$ s" K" H/ U

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做法:     
. M8 A3 f/ t2 }/ y5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。www3.tvboxnow.com# i* t) c6 j5 r
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。www3.tvboxnow.com* O8 f4 w" [! ?5 Z: i- w
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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' _3 l/ t0 j& `; T. L1 kwww3.tvboxnow.com4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。$ Y* M0 h4 m0 X+ ^) r$ g
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。
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