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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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材料:     
1 i) [6 i4 s2 t6 e# s$ w3 e8 l) t黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻. n0 a; W+ ?& u, G

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" \& o& b2 n. I, d
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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' t7 }+ `' E7 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 z; j- Y3 z) n1 U1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。
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1 N# `* |/ _2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 C6 w" {1 Y/ c" q3 s7 ~/ n! D
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3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。www3.tvboxnow.com1 X* u$ L  z5 ^/ S
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