[中式食譜] 松露雞肉白菌豆腐

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材料:       a: A  t; x. |+ O
蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙公仔箱論壇6 C0 C6 n$ G( C" s# q* W0 c: w2 F
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做法:     
6 k4 _* y  Z7 O( w+ {, r5 d- U5 T9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。
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% D) g' k5 L/ W' W) x! O. {www3.tvboxnow.com2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。+ V" r; T& g" T! d
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3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ N  _3 p% y- w

1 j( S$ g+ p  f* m& _4 ~' \公仔箱論壇4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f& D! l8 ~% m+ k/ ~6 p. }

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