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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     
% Q# Q& |7 m( s5 Z6 T% N韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
3 _5 g0 g3 \4 ?' `# P6 O/ O: Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- P6 w# C4 l% S  n2 x4 Q
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做法:     + Y$ a+ Q8 x4 V. }/ W  p
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: Z' b% P' ~$ V3 W4 i

- u" \$ r) r8 [( ytvb now,tvbnow,bttvb2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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5 S4 r( G0 r) ]+ q6 c3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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$ F, Y3 [# S- w) H3 h3 htvb now,tvbnow,bttvb4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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