[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
/ V% R5 `* e# u2 swww3.tvboxnow.com番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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3 g+ U2 d) S5 {0 g/ y1 c做法:     www3.tvboxnow.com! e- M  y" n( G' N
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。9 C6 r* n8 s( \: f) K1 w1 S

6 ~, P7 ~7 L* c% V2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 O# F$ W: K# n/ f- F

& R6 m4 n) \# {- d- m7 X, w# awww3.tvboxnow.com3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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2 I+ u( C  V( O6 w& m% wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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% x4 A8 c& S; f  r7 ^) i5.注入清水，加入茄汁及糖調味。- E2 D. n' F+ W( V

5 S) Q! I" o) |8 ~2 V- P# d: ~. H% y- D6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 i! V) v: t6 a

4 F4 a9 A( u$ Q  d6 d: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com" _4 ?2 H8 [2 n4 L/ S% Q