[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

nt1972

材料:     公仔箱論壇4 E8 ?: r$ k2 x  O* n
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量; J7 N2 t5 n: b$ X

( @' {- {3 r" C. R' w- Hwww3.tvboxnow.com; p# L& e+ f) N' b" y) Z. Z  o8 j* t
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 p, v' _$ J# [$ v  ~
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, B/ {5 P/ u9 W1 Z& r% j

  d0 U1 I; P! R& B( y7 W4 e, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。www3.tvboxnow.com& |4 A) Y( }5 i+ K0 D
0 ?" @3 w' ~3 ^) z- @: w. L) v
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。  J2 J) [, h7 z, ~( s9 O% ^; x

, ^' w& r6 @1 Z4 A) ?8 W4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
% }+ b0 R9 G+ y' wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  V: [4 t/ L2 D5 N$ Y/ ^
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: p9 {% T  O- e3 v: g6 B

1 a# h' U2 E* L1 b- _) D4 Y, e6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# {4 u5 L* k) ^, [) e, @
% v4 o- ?) P% k! q
7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
, c7 f% _8 @' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z  ], ^4 K( i3 k" r) T, E
8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。4 u0 p& X9 r* I% M+ G4 G+ E9 f6 U