材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 C* X. t# ~# O
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量. V/ K; S4 o7 a6 ` H( `
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# r+ ?( s* ?6 U5 a7 k
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。9 _+ ]; ~' P; Z, I1 ~1 A' J
! T" p, |; e( K* s2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。www3.tvboxnow.com J& U4 s% j {
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。www3.tvboxnow.com4 s! G0 F( g: t8 v9 K
. L7 Z1 x2 E6 D( U. C8 F公仔箱論壇5.注入清水，加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 B; N3 L$ h( k/ f# ]
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 x, o. Z: E9 U9 \
. n8 v7 K. z% |! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( E! L2 \/ b& e! [- o4 G
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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