材料: 公仔箱論壇9 G- L/ ?; R: B% U i
雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）
, m4 e7 l. c0 @* h' @- o% N6 K# r- Twww3.tvboxnow.com
* Z# g7 v/ L: X調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' I% J- U6 K5 j3 ?1 ^
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
: p1 M# H1 J- N4 [8 C0 A公仔箱論壇9 e2 t G# Q* U2 T' ?. a
9 U I" W- ]3 U公仔箱論壇芡汁（一）：
& G6 s S, V8 E8 v/ b* _香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
4 c. f3 T- }- Q2 N" \1 D: ~( R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 s4 f3 X% j
$ e, {& Q$ N" qwww3.tvboxnow.com芡汁（二）： 5 Z; H* A/ W0 l+ y# J/ n- h
清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙
1 L6 ^) w: w6 I! c& w( ?. P- Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 C! C0 r, e
' j; I- W5 K* a
做法: ; H0 e$ B1 g$ V3 K; V
1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I% g/ p. Z# e$ `8 ~5 v f8 o
www3.tvboxnow.com/ Q- ]) b# O/ i7 z$ h
2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。
2 H8 P1 n, m# c1 a+ {& w* D- y, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ p6 I7 e& _9 i9 f- z
3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。
: s2 T# ?+ G' Z/ C7 b' V- W! ywww3.tvboxnow.com
1 {5 [8 |' T* Z. _! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。
7 f4 g0 F) V+ A) \2 f6 I! ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, f2 a4 M, j# O: O# R- ~) B
|
發表於 2015-2-2 04:18 AM
| 