材料: www3.tvboxnow.com* I( D. P7 }2 {9 q q
雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）
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1 m. M: D+ c* y5 q" t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. O- t6 I: k) q [
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G7 l, k2 j: [* `: r* R2 L9 b
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芡汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb R" r6 _# K% q( H* n
香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片） 4 r7 Z& w, @# {) S ^! T, d
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芡汁（二）： 公仔箱論壇4 l- |) V( g& ~/ k$ Q# m& B
清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙
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+ R5 n. R9 d# A1 q, s- `; Z T% H做法:
# c, v' h( @6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇1 N9 _# B0 a4 |* K$ y$ e
7 p) |% [9 Y8 y8 p. q& d3 hwww3.tvboxnow.com2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。5 y7 B3 S$ q$ d$ \6 T) I
% I3 ]2 d3 p: L# z9 T3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。
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: S& T7 @8 b, T: n5 w! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。公仔箱論壇$ |, Q1 { H9 S" v1 _
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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