材料: www3.tvboxnow.com8 N' d% j( ?* v/ w
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
7 ]; m1 r4 C7 m* F! R& `鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. F! Z: m* ~# r! i) s
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。公仔箱論壇0 V6 @% ~; X( R3 R; b
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。0 m: v& ~* k" ^9 c
]! t+ X/ i* w7 S: V1 m7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。* b3 t7 Y. n7 b: p2 c0 ?
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。8 Z9 K( b" y& ?
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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