[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z$ H( x! {5 x' G+ J5 T- f
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙1 l5 E( \5 L; D. v' Q: F/ l
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調味:     
1 i2 b$ @$ g9 E1 U: _tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許4 F$ ^+ t  {9 w' [' ?
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5 j/ E) O# C/ I" _: e公仔箱論壇做法:     www3.tvboxnow.com1 G3 l5 `9 ^" F) I
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇# Z: X" E5 S/ |- p% @

; j2 I+ [/ H2 s7 U3 i7 @' t3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ H8 c: a( w/ U- a

% u% L' u  x5 ^2 H. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 z& }* G' Z( f  I

3 S( s' r- A2 i, n9 p8 U5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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