[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
2 Y: s! L3 w" Z& f2 Q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）公仔箱論壇% B8 B0 v+ [, {/ Z3 }- g9 N, L

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8 r' \5 u* C3 J公仔箱論壇調味汁料：
- M; i4 r/ _7 ~; ~' btvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:        
5 R" v% L2 M" F! c& Q$ T1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。www3.tvboxnow.com' |9 K, t2 a+ V+ H7 ^9 a' @

' b! N% o8 ~4 K+ i公仔箱論壇2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: _( G/ M! A

' k' W" F: s3 I1 H. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。