[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

nt1972

  B  ~/ X5 J5 ]9 }7 ^: {www3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  d9 i3 [' g; [; i3 t% b$ x3 g' g6 m/ l/ H
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com4 n" p+ f7 j' Y4 H: n
tvb now,tvbnow,bttvb; k$ V7 `! @5 B  E0 W: t

0 w( c8 H. p0 F: u7 [  X做法:     - S/ t1 I) M) D, S( [
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。
! y3 }2 s2 J; _% ~* ]: K* V- x. utvb now,tvbnow,bttvb% H3 L$ c% a7 ]1 H2 g! |7 b3 H0 h. o
2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。9 R0 ~0 {6 o  G5 e

3 Q6 N4 u- B6 J4 ]$ u6 m* ?www3.tvboxnow.com3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
7 x/ k0 }0 I/ c$ E+ |& a4 V+ t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。