$ @4 P% x$ Z, t& L3 d% W) e& U材料:
4 [& z/ T& W& ^1 E* z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱1磅4安士、甘筍6安士（切厚片）、薯仔10安士（切件）、青椒1隻（切角）、白葡萄酒1/4量杯、芫荽半量杯、上湯2量杯tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 I. _- a) _6 [) P
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% [6 J1 g7 y% \$ Y3 htvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 A4 D% B3 x. S* I) A0 E& ttvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙半、砂糖1茶匙
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) L9 }1 S5 e9 {. i% E2 H8 j5 Vwww3.tvboxnow.com做法:
2 c$ q; ^0 M, Z. d: V2 m7 h4 W公仔箱論壇1.將牛腱加入滾水中煮10分鐘，取出後放涼切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. i) C* K# L k, I% J+ ] L
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2.牛腱下鑊略炒，注入白酒煮滾，再注入上湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮約2個半小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* d6 Q0 w) _' `6 ?7 \& U4 l$ Z
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3.將甘筍、薯仔及青椒炒合，放回牛腱以中慢火燜煮約30分鐘。
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! s" O: E5 k. |. R) e) x3 T4.用生粉水埋芡，以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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