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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


* f3 w6 V! |. G! D" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! v! H; E" M6 C& N公仔箱論壇急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     
+ d8 I. h9 W" B  i! G9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ g6 ?6 \4 @' R- q& o
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做法:     1 |1 K. y& Q$ p* n# V0 N) f8 p! b
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇$ H, t) J" `, y# a. `1 Z& h# _

4 @. c% A3 N# C. s( h+ f: N公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。! O* e; M6 B3 l0 T) C
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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. c. w$ [& t4 I3 [$ Pwww3.tvboxnow.com4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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