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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


, f& a) |% P) w! W: Y" S1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 s  [0 |) G7 r: D' ]0 F- p公仔箱論壇急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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+ R, V% w1 f# x- I2 p0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S  c- w0 r3 r公仔箱論壇調味:     
" A* ]" u1 B5 l# o! mwww3.tvboxnow.com醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
0 A2 }# ?2 a- x6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ K1 N1 E( q! k
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做法:     / d/ L2 }+ B4 d5 o* P
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。1 v  S" ?6 u3 p* V
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。www3.tvboxnow.com* `1 ^" B: w1 d3 X
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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+ t8 n+ `8 X) d7 ?, x+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。www3.tvboxnow.com( d' j- L9 O3 p; Y9 i) P$ F
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