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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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1 n9 A3 q! N/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。tvb now,tvbnow,bttvb! Z- K% g% z! i6 R% ^

0 l, H1 q7 m2 W+ `/ m+ j" Y5 k) ?% }『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。8 V) o6 O# B# N- I0 B
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!0 A# f, ]8 r$ e2 c. K
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。公仔箱論壇; t* ~/ p" p8 S! m

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/ V3 f/ [: }% Z0 P而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。4 _# \2 u8 b$ b

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; D9 ]/ @  B6 g5 jwww3.tvboxnow.com先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。tvb now,tvbnow,bttvb$ k& A' O4 D& ^' f! a* v8 v

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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。www3.tvboxnow.com- }' J2 y; Z  C" }$ `3 o  U

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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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. T& _6 z9 n* A  b, _" L& utvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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! a% ^* t! ^1 ~3 Z8 N/ ]公仔箱論壇(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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9 [$ I& h+ ?3 g/ e' r/ q* t) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WARNING!We Serve American Portions.tvb now,tvbnow,bttvb6 B" w  T  Q4 A$ S& ], G* [* u* E
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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2 c  K! G& E7 s) T; ^* `( L而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...2 _8 \; g, u& l' Z; M
要飲杯美式咖啡才可中和一下........

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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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3 g. d" M) Q8 E8 I: ~tvb now,tvbnow,bttvb相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
# c& a2 B$ {' k7 I3 }! m  L) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 T5 }; v' e
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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)7 \/ \/ \' p- s, d! o3 b; R
- (香港) : 紫桐( h8 D% W; W; j( R
- (台灣) : Twinbox (草草饅)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v3 V; z4 b0 `* Y# R  N
- (澳門) : Eskimofox% ?# g* y/ v( d% z8 T1 U0 v" ?
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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6 P2 }. K% `7 w. ?* T* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" v; D1 t2 z
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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9 r  a# K# `- r1 Zwww3.tvboxnow.com畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)) h/ a& T& W1 _& G8 c- t. N1 `

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  m- d" `6 L3 q3 F* r: l畫師 : Eskimofox (澳門)
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# z+ _0 j7 A/ k$ btvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 紫桐 (香港)
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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