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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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) `0 T+ @: i  {" h5 f* g公仔箱論壇『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。! E: H! J) S& t! \4 T0 L
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。( W8 x: }+ z2 l# M! f" c6 [1 g% k
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。tvb now,tvbnow,bttvb) U8 V8 v/ I. @
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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( r1 `- {# ?7 |# etvb now,tvbnow,bttvb(文章部份 --- by 馬場樂子)4 }5 y& [1 g9 q( d: C

3 o  B. p, D1 `% z, V6 _美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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$ n  d+ E% G! W4 [tvb now,tvbnow,bttvb這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。& s# t% F( Z( a0 z& W- O& E

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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。公仔箱論壇0 L; l4 J* J  H# I3 g

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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。tvb now,tvbnow,bttvb5 E% j( N% L* H! T  I
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。公仔箱論壇. m+ n# S& q- c: G; n$ v7 `3 B
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0 X* X; d9 I3 R- Jwww3.tvboxnow.com而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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: m9 p& G6 Q6 _7 i2 T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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; w, k/ |* h# v- a公仔箱論壇(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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2 A/ m1 H4 C* s' g/ ]: t# x+ r7 Rtvb now,tvbnow,bttvb就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。" J. x5 x% u/ M  U' l
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7 }+ I- s4 B& z2 L  k( h% L& Cwww3.tvboxnow.com而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇) c% {0 k  E7 j9 R* x! P8 `4 N. k

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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- i/ p4 Z& x1 _( I  w+ _/ X2 T
要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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& Q1 n/ y" p' W% O5 Y6 ^* j% Q9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...- y+ i) D' F- g0 u/ \% ]

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在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
% s' B2 h0 t2 @7 o( Lwww3.tvboxnow.com- (香港) : 紫桐tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 M- m# ?7 d3 [( P/ u( |% `- b0 V
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
) l/ f3 x7 d6 a  dtvb now,tvbnow,bttvb- (澳門) : Eskimofox
9 Q! Y6 M9 L$ ]7 g( ^; k6 J公仔箱論壇- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!* N/ \* ~! ^3 |6 H

" n! _3 @0 F' @9 G2 b5 Otvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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  g! b$ [  J9 d% j3 p# m畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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; U7 X3 e8 Q3 ~& }6 U6 X畫師 : Eskimofox (澳門)
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; j. [4 r! m4 I$ Ntvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 紫桐 (香港)
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; f3 d& J$ t) ^8 r2 f& R) N*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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