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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
" I% ]- M' _5 A7 j. ^5 `9 W臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)
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: M) m; h# P# h) Y( p
. S) X9 l% ]5 T5 ]$ W) w7 stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
2 k; I& {+ S% q9 zwww3.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁:
' ]- V" O3 R  E7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
5 b" }, i3 D/ ^. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; V- G' J: V4 x- h, h4 e

( l/ E3 c. y9 ~5 F" Y2 x% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。5 t9 k+ E4 s4 R" P' A# ?

( K1 W$ l3 h/ A0 z& k. Q" z公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. d0 q' j9 ?. p3 F

/ R- T. p# S5 {公仔箱論壇5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。4 X1 H% N0 b6 x/ F
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