材料: : p4 x4 N2 y0 G, h) z8 ]5 O/ U
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙公仔箱論壇) r0 o* o) D% l( u, i4 L* N6 u2 C
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做法:
$ ], w2 [/ P4 ?3 E) @1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- x4 m( S: @9 W: O7 ?1 _& H
. @: u, W. n/ ?+ Pwww3.tvboxnow.com2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
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* V) {5 D, \ v% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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( H/ k# s% A7 a: G7 J1 P# H* ]4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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