[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

nt1972

+ q( l7 m" i: y; Z; x5 X1 g
材料:     
$ Z# l) ?9 \5 fwww3.tvboxnow.com煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
. v4 J; C1 n( Z( T" z- E
) m# B$ c% U  o6 t6 t3 t7 U8 {tvb now,tvbnow,bttvb
, [9 ~9 r4 S; H- Z/ D/ f' x. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 c0 j. G4 u9 `, W* e. j/ r5 d公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
0 F- l: ]. h' E% p" s公仔箱論壇$ |: S7 ~- W9 ~" n
2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* ~/ C9 d1 z. x  N/ ~" o0 j4 @
公仔箱論壇7 x& U/ L1 L7 o' }6 m. L9 V8 V% b0 z
3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。( _3 d* M1 B* n. \3 Z! n% q7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l; ?7 \) t- {& Q9 J6 e. ~
4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
+ f0 C! [1 w# x! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |) f- }+ x3 q' t$ B; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ k9 J" \/ [6 ?1 P% B* B, K