材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 Q5 ]# t7 U& j
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、6 k% K9 g6 d4 a" Q& U& J ?
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調味芡汁：
0 ~ a7 a4 r d. ~$ a公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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" Z! N7 _# o' ?; d" W9 H% ^公仔箱論壇做法:
" W! D* Q2 t' K6 ?; T) l* k c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, Y8 I# i1 E' n7 G
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。' T" h* L; D; X. K) k) R
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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