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魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z4 r2 ~7 V0 ]6 n- r
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ O9 @5 W$ x N# z) G* k* y
5 v! A' t0 q+ T- `: vwww3.tvboxnow.com2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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) w, a3 Z# V! e" U' f% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。# b, R: \+ e$ `+ ]- l
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。
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