材料:
( N9 y- p* j% M; D臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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調味: 公仔箱論壇- x0 y& e) ^' v" d
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙www3.tvboxnow.com* J: O5 U, w. g, @$ Z1 j$ w2 F
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% x2 o' n0 x9 h# k4 E. L" Z0 Iwww3.tvboxnow.com做法:
0 W3 p+ t1 [$ z3 H5 p1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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( e9 ~# ?6 [- w4 `& T$ ~ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。% e5 V7 O8 P& } \9 j7 h
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。 V: R: \) d. B: A b& J
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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