材料: 公仔箱論壇& Q8 r, L4 a4 h
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
# b$ W) @: V# B5 n" |5 Z+ o1 X- J hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P6 @' J1 ~7 r( B$ w1 N
- T b, H* h8 s; P做法: 2 {2 u, m1 M2 j" R
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
/ d- I) Y1 d2 D$ _- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F9 W4 E k! G$ `( |www3.tvboxnow.com2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。7 J; D, ?- A) A( @+ W/ O; {& I
4 ~$ d/ O# U* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
v2 Q" c1 y- Z$ Q9 B* @- x0 P公仔箱論壇
) S1 F, O$ g& C+ C% F. Z+ C4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 f: E, }3 _! s3 s1 |/ F+ |4 X
' I1 L% N! T5 x1 q/ M/ T: s v
5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。5 m7 C k# j0 D3 I7 p/ Q
) F( U2 y2 W: S. ? i
6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。- j, y7 M8 Z" P4 w* X5 K5 B
5 }8 R7 Z; E+ C e3 H) ^* ]www3.tvboxnow.com |
發表於 2015-2-5 04:20 AM
| 