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[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

材料:     
- B. V" A7 c. ]5 U2 s+ A& X- w. k; Htvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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3 j7 F& e4 Q* [; S) t* V做法:     公仔箱論壇3 r7 y8 D8 A! |
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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( c! A0 \- b) Z, H9 }4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
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1 Q; }* W0 Z$ y' A7 j/ ?* H( rtvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。www3.tvboxnow.com% F  C! i: n2 f

/ V3 _+ \8 T+ R# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 B0 x( w- w3 n
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5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。
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3 v" ^# L) o4 S( f& _0 ?  G  twww3.tvboxnow.com6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。
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