[中式食譜] 腐乳四青片

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材料:         4 Z4 T4 G$ S1 B  [3 C- [5 N! n
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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做法:         公仔箱論壇" z0 Z% @. m* \9 D0 s0 s9 }
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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- m& {5 x3 d; Xwww3.tvboxnow.com2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。2 O: z$ o5 V. m5 K, n9 Y

* L' i* k3 I& f7 i, utvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。
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4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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. _) Q  P7 ~1 Q+ j6 W$ hwww3.tvboxnow.com6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。
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