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, h, R: K; M' g! X6 Cwww3.tvboxnow.com基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙
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, p4 r, |2 z K; x xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t7 z. a- E8 X調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# T% _& J/ y: G" c7 X
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）
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, _" p: _: g$ h- Q7 e6 A) J& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W& Q- z1 t, v: ]9 M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % ]: B$ C1 q6 h7 V. \- p
1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。公仔箱論壇* v6 t* \: {; j; {' X# o R& H
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$ h' e. V/ `' w4 i$ W2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。公仔箱論壇- l/ t6 w- K' A6 R: ?
3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb* s6 O. S+ |( e- b9 Z0 X8 R! k# e) O1 i
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發表於 2015-2-7 04:17 AM
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