4 A; M5 z; j8 W( V
材料:
7 g7 s* ~4 l: w2 E2 r. t( Atvb now,tvbnow,bttvb基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙
2 h$ g& Q( Q4 Y7 q; ]/ }公仔箱論壇
9 w5 S/ L: P; X% ?" ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 [: g5 y: u( J: n4 V( F1 P
調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% N& y% G$ f; O
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）7 [) h: L8 H+ ?$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: g2 g5 z7 L/ g F' c
$ w* }" u2 m& Y3 Y# a
做法:
) k$ U8 p" `4 _, D5 k; e0 _. f公仔箱論壇1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。* t+ S' A' M! _! D
tvb now,tvbnow,bttvb8 {- z3 T- d/ [; s) v. j* Y2 u+ m
/ k* n4 o7 O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。
+ h0 r9 Q: I5 J9 awww3.tvboxnow.com3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。
4 s: z" ~/ R+ u1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 `( Z, {( h2 G3 C( c% K1 ]
6 R9 U; V9 c" E9 t6 e) D |
發表於 2015-2-7 04:17 AM
| 