[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
  m8 u1 m  A* ^+ F* R) v6 j  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯www3.tvboxnow.com) R6 S' q' d1 F6 r4 k; u: S8 Y
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& Q! y* _* p& ?" U調味:        
4 |) I- p- {9 x! [" y3 ?# [5 \& etvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙公仔箱論壇0 _8 I3 [$ b  |0 W; p& L

; L% r  o7 f) W- q. @+ u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: J1 [$ \3 |' t( T
做法:         , l9 D* M( x! a7 |  O4 y$ e
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。$ f1 m+ @4 D8 P. r6 w

! w2 z0 p5 e2 n, `5 B- @' H+ S( A公仔箱論壇2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。www3.tvboxnow.com1 E% G" {( y9 b/ y# e# f! g7 K

' R  r, |  P* o- \  D+ p. m2 ]0 A3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。www3.tvboxnow.com& I- }  x+ a2 V4 [5 t- [) G
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。