材料: tvb now,tvbnow,bttvb, r$ p+ Y! z" [, ~# ]
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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; e; ?$ |1 i- `公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）：
5 p* k. }5 \! e" g6 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 e( C6 A. v$ A U$ V* C3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: P3 c# K' \4 w6 g( S
芡汁：
2 I8 h( A. \. ^/ ^ o) m上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙0 [7 B0 I4 `8 J, O6 M
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做法:
0 o* t7 v( [# u: T: z; R公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。公仔箱論壇& N l& V$ S* B$ z S! g
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 u* k: P4 N C2 w
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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