材料:
- ]8 ]+ S3 ?. `5 O$ m* i5 Jwww3.tvboxnow.com蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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Z# @! |6 W% X- w# m6 Rwww3.tvboxnow.com
" x9 {' ?0 W) K* p9 @! t0 L, C調味醃料（蝦仁）： www3.tvboxnow.com7 O5 X2 X& j7 H( L7 K
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
) z4 n# W" ^/ _0 J1 N% ~8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: f8 F( O+ K: D# u
芡汁：
+ e% f; z6 f* ^, x' H上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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. z# O: x. c5 x" L8 e' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t0 h& C# d2 c2 i; O' s$ U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 C" C0 r0 M$ e
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。+ {$ Z" X- G( l) b7 n- I
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" b3 g# b6 Q& K8 N+ S
" F2 T0 ^4 p- ~/ @" ?5 }3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。公仔箱論壇# ]5 o; c' |: L
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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