返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香辣回鍋豆腐


" P) ?/ y% O) Q1 K7 s  R公仔箱論壇材料:     
' a6 k/ \: [8 o% c  I煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片)、浸發木耳1量杯半(撕開)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
6 `  W" `! K' [3 U# y1 N7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# X+ r8 H, c/ b+ p& u: ~! {: E' P: L

% k, ?9 c% V. X7 w5 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
3 Y5 Y9 h( {7 _& q8 B) U1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙www3.tvboxnow.com5 v4 }! g- h0 i0 C7 g& `6 t

' x1 t, ^0 K" Ytvb now,tvbnow,bttvb
( g9 H' M6 {9 C2 c4 n做法:     www3.tvboxnow.com2 V5 f2 Q9 I0 w# e6 p, x
1.將豆腐取出,吸走多餘水份,切成厚件備用。" h9 {4 C0 X! g) S/ u  z# K6 ^

+ _% s- s( b$ o  o9 F/ N0 `公仔箱論壇2.將豆腐件蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 E0 P% H) n2 C

& d6 |  M4 [0 `; u+ K3.將豬頸肉煎至出油,加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。( w7 ?& Q' e5 s; o

* P. q% E5 m% h& t/ N4 |, J公仔箱論壇4.注入汁料煮滾,以生粉水埋芡,放回豆腐件快速兜勻上碟。. Y3 g# F! x4 I% Q( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]# y* t. p3 w5 J2 ~* f0 t
返回列表