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[中式食譜] 瓜田梨下


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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:     公仔箱論壇! k* r3 ^+ @# u" S7 ~( X' H
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。公仔箱論壇5 O; l1 l$ b9 e8 p& {2 I

* q. P5 {, f2 M& u4 y  mwww3.tvboxnow.com3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。
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