* y) z2 w3 W! i! v8 X材料: 6 R! b5 g. V# Q) |9 [6 e/ u4 ]
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:
- U {& u& `% B0 [0 r* j公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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$ \9 E- K7 W9 I: U! o. G2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
- q* \. Y. S/ C8 E) E公仔箱論壇
2 k6 Q; I& b/ { Q( b' |3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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7 S$ ?5 e$ w/ v7 P( H' v% L公仔箱論壇4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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