www3.tvboxnow.com9 M: c5 W' A/ a
材料:
, T2 H; U: X5 h) E+ ?" \www3.tvboxnow.com韓國白菜Kimchi300克（留2湯匙切碎）、娃娃菜2棵（開邊）、半肥瘦治免豬肉300克、生粉半杯、生粉水適量（埋芡用）
/ \- w/ S& w7 [3 q+ O! `! i, y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) R# F5 h# G- C8 O5 | g
www3.tvboxnow.com2 J* T2 [# P* z+ F3 G+ ?
調味醃料： 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、生粉1湯匙/ X. W% \# `# Q& A% u! a* W
5 U: ]4 E% s, c% l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
: c& g" w) u: z" O% d' K6 @做法: & q! x5 y7 V$ E8 f
1.將半肥瘦免治豬肉與醃料拌勻，分成兩份。每份包入1湯匙切碎白菜Kimchi，搓成球形。
9 H& X8 }- ]' b$ X' j* D! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s& |, R; b2 `- n$ n2 V X& Y# Y公仔箱論壇2.燒1杯油落鑊，肉球均勻沾上生粉後，放熱油內煎炸至外層呈啡色，取出濾淨油份。5 s: t2 _$ O& l9 y
% [% v8 \) l( K! W4 r+ V
3.將韓國白菜Kimchi及開邊娃娃菜，排放在鑊上，注入清水至蓋面。將肉球放在菜面，合上鑊蓋以中慢火燜30分鐘（視乎肉球厚度）至肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb# Z( f& h3 v( v! d9 N
. S$ v7 s7 O. v% l7 utvb now,tvbnow,bttvb4.用適量生粉水埋芡，即可上碟。, d( v, T4 A2 B# d/ b8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. j( ]. E: p3 f" y0 O' [
|
發表於 2015-2-8 03:58 AM
| 