5 ~/ V0 O$ }+ v- b1 [ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
. n) Q M0 q6 P: z臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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7 l( p8 [1 ^ ^6 S+ u7 a" Etvb now,tvbnow,bttvb調味: ; Q1 @% |4 K v3 P6 I
芡汁一：
- |0 y1 ^' l* x% X: f7 o. Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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. A% }8 S$ w" ]3 ^9 J' V公仔箱論壇芡汁二：
3 D8 |- R5 j, e+ dtvb now,tvbnow,bttvb清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
, m' x& Y) Y2 |3 y( T公仔箱論壇公仔箱論壇( @+ w6 U: H8 b0 R5 W; h$ m
0 o# O5 |5 u# j; c9 X. l: K做法:
% a8 P% }# ?/ W* N+ f9 O0 {) ]; R公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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# Z* `: w$ {5 l# P x0 H# dwww3.tvboxnow.com2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( H0 h- ]7 T# r6 Y7 [
. l9 M E/ e/ L. o: q4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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