7 F/ S5 @$ z: \tvb now,tvbnow,bttvb材料: & b/ v* x$ ^( w7 C) l( s, y
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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; i6 M: M' ]9 e% jtvb now,tvbnow,bttvb* P2 w" a, ]2 N, y6 B n: V
調味:
$ z2 y2 a3 S ]( F芡汁一： www3.tvboxnow.com# z q' V- A) Q* h
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二：
" H4 f, Z J- O5 |清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" e; B" U3 `: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I, l" Y: G& Z$ b' A* m' I# p
% G; U1 W" k6 [$ m4 L公仔箱論壇做法:
2 Z" }( t. _! }1 Z* c1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ W5 p4 ?- s5 k7 h1 H% U, T
o2 V8 R' ?, i2 R2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。; y/ ?4 ^. o+ D' U, ~ M+ t
- Q9 v( R. r* ^8 ?- W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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6 N" U2 r8 m/ i公仔箱論壇4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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