X8 w s: b; t" i$ t9 h公仔箱論壇材料:
( u% Y0 S: P. b# F+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許
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( a7 Y1 X. b; t/ U; z; A$ o- Y! Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: # H$ [5 Z8 l- p k, A2 T3 Z# \2 ^+ k3 c5 \
芡汁一:
5 |) p; @; J! Q" S1 [# mtvb now,tvbnow,bttvb蔥1條(切粒)、薑1片(切碎)
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芡汁二:
4 i1 S9 `3 j7 z0 A& R6 h6 [清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb$ v' P; u0 w- x% |7 U2 ^
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做法: 公仔箱論壇( B* T) @% t" c) {
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。
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$ d- n4 D8 b* y! z* d2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。
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1 n$ z* |1 {0 N! ?9 Cwww3.tvboxnow.com3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。tvb now,tvbnow,bttvb/ X( A" l# `( w* N6 J
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。
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